Apa itu bioteknologi konvensional mempunyai ruang lingkup terbatas terkait peran mikroorganisme dalam teknik fermentasi skala kecil. Bioteknologi konvensional juga menggunakan peralatan sederhana dalam proses pembuatan teknik fermentasi itu sendiri. Ada beberapa contoh bioteknologi konvensional yang masih kita temui sampai saat ini yaitu ketika membuat kecap, tempe, tape, yogurt, roti, dan keju.
Manfaat bioteknologi sudah ada sejak ribuan tahun lalu untuk bidang pangan baik dalam pembuatan bir maupun roti dan keju serta untuk pemuliaan tanaman. Ilmu pengetahuan membantu meningkatnya berbagai macam alat biologis sebagai teknik pengembangan agar standar hidup manusia lebih meningkat.
Bioteknologi juga merupakan ilmu dimana manusia bisa belajar tentang penerapan sistem biologis maupun organisme pada proses teknis dan industri supaya bisa meningkatkan kesejahteraan manusia. Bioteknologi telah ada selama 6000 tahun membantu manusia dalam menghasilkan berbagai produk yang dibutuhkan dengan bantuan mikroorganisme.
Peran Bioteknologi Konvensional
Bioteknologi konvensional membantu manusia dalam menghasilkan produk bidang pangan. Sejak abad ke-19, manusia sudah mengetahui cara bagaimana membuat roti keju dan juga bir dari bioteknologi konvensional juga, manusia bisa melakukan proses pemuliaan tanaman agar mampu menghasilkan berbagai macam varietas baru pada sektor pertanian, serta reproduksi dan pemuliaan hewan.
Sedangkan pada bidang medis, para ilmuwan telah berhasil menggunakan bioteknologi konvensional untuk penemuan vaksin, insulin, dan juga antibiotik walaupun masih dalam tahap terbatas karena proses fermentasi yang kurang sempurna. Sampai pada akhirnya terjadilah penemuan dari Louis Pasteur tentang bioreaktor sebagai alat memproduksi antibiotik serta vaksin secara massal.
Bagaimana bioteknologi konvensional sangat berguna bagi manusia yaitu karena menggunakan mikroorganisme secara total walaupun tidak dapat diproduksi pada jumlah sangat besar. Walaupun demikian, pabrik mungkin bisa melakukan produksi secara massal tetapi tidak dapat memproduksi dalam jumlah besar.
Faktanya, dalam bioteknologi konvensional tidak perlu adanya fertilisasi tetapi bisa juga dengan menggunakan teknik fermentasi. Ada beberapa prinsip yang wajib diketahui ketika berbicara tentang teknik fermentasi. Proses fermentasi akan merubah sifat substrat maupun senyawa kompleks terpecah agar menjadi senyawa yang lebih sederhana. Dari proses fermentasi juga nantinya akan menghasilkan asam dan gas.
Keunggulan dan Kelemahan Ilmu Bioteknologi Konvensional
Ada beberapa kelebihan maupun kekurangan bioteknologi konvensional. Proses bioteknologi konvensional justru hanya membutuhkan bahan dengan harga relatif murah dan dapat dicari secara mudah. Penerapan teknologi bioteknologi konvensional juga tergolong sederhana sehingga tidak memberikan dampak negatif dalam waktu panjang.
Bahkan juga sangat membantu untuk meningkatkan gizi makanan. Walaupun demikian masih ada kekurangan dari proses bioteknologi konvensional yaitu masalah genetik tidak dapat diperbaiki serta bukan menjadi jawaban dalam mengatasi masalah genetik yang telah ada. Proses bioteknologi seperti ini juga sangat bergantung pada kondisi alam seperti hama dan juga suhu di lingkungan.
Sekarang kamu sudah tahu apa itu bioteknologi konvensional dan seperti apa contoh-contoh dalam kehidupan manusia. Dari informasi ini juga kamu bisa belajar tentang apa kelebihan dan kelemahan dari bioteknologi konvensional. Untuk informasi bermanfaat lainnya, dapat kamu akses di universitas123.com
