Jurusan Teknologi Industri Pertanian disebut juga dengan Agroindustri. Jurusan ini adalah program studi yang mempelajari tentang pengembangan teknologi di bidang pertanian serta memiliki implementasi dalam menunjang kemajuan industri pertanian.
Lulusan Agroindustri tidak terjun langsung menjadi ujung tombak kegiatan pertanian. Kamu bisa memiliki peran sebagai pengembang teknologi pertanian yang mampu menghasilkan berbagai inovasi untuk meningkatkan efisiensi kegiatan pertanian dengan hasil produksi meningkat.
Kamu juga mampu menguasai kaidah penelitian yang bersifat filosofi maupun aplikatif. Dengan begitu harapan kedepannya bisa menghasilkan berbagai solusi yang tepat berhubungan dengan industri pertanian.
Jurusan teknologi industri pertanian memiliki fokus utama yang dikaji yaitu proses pasca panen. Selama perkuliahan, materi yang banyak dipelajari adalah metode dalam mengolah hasil pertanian agar menghasilkan produk berkualitas baik atau memenuhi standar mutu produk. Berbekal ilmu tersebut,, kamu tentu akan mampu memberi kontribusi besar pada sektor pangan di Indonesia. Adapun produk yang dihasilkan contohnya bioetanol, virgin coconut oil (VCO), dan wine.
Pengetahuan dan Keahlian Jurusan Teknologi Industri Pertanian
Mahasiswa jurusan teknologi industri pertanian, juga mempunyai pengetahuan dan keahlian sebagaimana berikut:
- Memiliki kemampuan melakukan riset
- Mempunyai kemampuan komunikasi
- Teliti
- Rasional
- Tekun
- Kritis
- Mampu memecahkan masalah
- Mampu bekerja dalam tim
- Mampu menyusun prosedur kerja
Alasan Mengapa Memilih Jurusan Teknologi Industri Pertanian
Jurusan ini memiliki banyak keuntungan. Buat kamu yang minat memilih jurusan tersebut merupakan salah satu pilihan tepat. Beberapa keuntungannya antara lain:
- Landasan ekonomi negara yaitu industri pertanian. Dengan demikian lulusan jurusan teknologi industri pertanian akan mempunyai prospek masa depan yang cerah. Kamu mempunyai peran dalam memajukan perekonomian negara dengan cara mengolah hasil pertanian secara maksimal.
- Peran dalam mengelola dan mengembangkan hasil panen. Dengan memiliki pengetahuan cara pengolahan dan pengembangan hasil panen, maka nilainya akan mengalami lonjakan tinggi dari yang memiliki nilai rendah. Sumber daya manusia yang bisa melakukan hal ini adalah kamu yang sudah mempelajari dan mendalami ilmunya.
- Bukan hanya seputar ilmu pengetahuan pertanian saja yang kamu dapatkan. Buat kamu yang suka dengan praktikum atau kerja lapangan, maka ini adalah pilihan jurusan yang cocok.
- Pada profesi yang membutuhkan latar belakang pendidikan agroindustri, maka akan memperoleh gaji cukup tinggi dibanding pekerjaan lain. Karena tidak banyak orang yang memiliki keahlian dalam pengembangan hasil panen menggunakan teknologi yang canggih dan paling baru. Bukan hal sepele, bertanggung jawab mengembangkan sektor pertanian masyarakat besar peranannya. Pengaruh pada pembangunan nasional hingga memberikan kesehatan pada masyarakat
- Data BPS tahun 2018, jumlah penduduk Indonesia yang bekerja di sektor pertanian sebesar 29,76%. Jumlah tersebut di dominasi oleh usia tua karena teknologi di bidang pertanian yang kurang up to date.
Prospek Kerja Jurusan Teknologi Industri Pertanian
Program studi ini memiliki prospek kerja atau karier yang cemerlang. Dengan bekal ilmu yang kamu punya perusahaan besar akan berbondong-bondong mencari lulusan agroindustri. Kamu bisa menjadi seorang peneliti handal dengan gaji besar, menjadi seorang tenaga pengajar, tidak menutup kemungkinan bisa menjadi pengusaha.
Dari penjelasan di atas, kamu bisa pahami bahwa manajemen agribisnis merupakan segala sesuatu yang memiliki kaitan dengan perencanaan dan pengelolaan agroindustri. Oleh karena itu, mengapa setiap usaha pertanian atau peternakan sangat membutuhkan adanya manajemen yang baik agar dapat berjalan ke arah yang tepat dan menghasilkan keuntungan.
