Taylor University Malaysia Jurusan Hospitality atau perhotelan menghasilkan para lulusan yang dipersiapkan untuk berkarir di bidang pelayanan skala global. The Bachelor of International Hospitality Management (Hons) menggunakan kurikulum terintegrasi dan dilengkapi dengan perkuliahan berteknologi tinggi, fasilitas terbaik, dengan memprioritaskan kompetensi manajerial dan kewirausahaan untuk mengantarkan semua lulusan menjadi para pemimpin di sektor tersebut.
Dalam menyelesaikan program studi tersebut, semua lulusan akan memperoleh izin yaitu Licence Professionnelle Hôtellerie et Tourisme dans le domaine des Sciences sociales Spécialité Ingénierie, Conception, Organisation et Gestion des Systèmes Hôteliers et de Restauration. Izin tersebut diberikan oleh University of Toulouse Jean-Jaurès, France yang sifatnya setara dengan gelar S1 di Malaysia.
Intake perkuliahan S1 jurusan perhotelan tersebut dimulai dari bulan Januari, Maret, dan Agustus. Durasi perkuliahan S1 Taylor University Malaysia hospitality berjalan selama 3 tahun dengan program professional internship selama 6 bulan. Melalui program ini, mahasiswa akan mengembangkan keterampilan relevan dengan bidang industri.
Sehingga, setelah lulus bisa bekerja dan berkarir cerah di berbagai sektor layanan berbeda secara global. Program tersebut juga sesuai dengan kurikulum terbaru di Taylor’s University yaitu Taylor’s Curriculum Framework. Sebagai mahasiswanya, kamu bisa melakukan mix dan match terkait mata kuliah yang ingin dipelajari.
Mata Kuliah
Taylor University Malaysia jurusan hospitality mendidik para mahasiswanya agar mempunyai pengetahuan dasar terkait disiplin ilmu, dan membaginya dalam dua jenis modul pembelajaran yaitu common core dan discipline core.
Common Core
- Business of Hospitality, Food and Leisure Management
- Principle of Marketing
- Understanding Entrepreneurialism
- French 1
- Research Methods
- Research Project
- Internship
Discipline Core
- Room Division Management
- Introduction to Restaurant Operations
- Food & Beverage Operations Management
- Accommodation Management
- Beverage Management
- Food Safety & Sanitation
- Hospitality Project Management
- Hospitality Management & Leadership
- Hotel Revenue Management
- Hospitality Business Modeling & Stimulation
- Hotel Innovation Management
Sistem Pendidikan
Taylor’s University menawarkan sistem pendidikan untuk mengembangkan kemampuan berpikir kritis, membangun kecerdasan bersosial dan menjadikan para lulusan sebagai masyarakat yang bertanggungjawab serta belajar meningkatkan wawasan budaya secara luas.
Modul pembelajaran menurut standar universitas adalah mata kuliah wajib dan mata kuliah yang mengikuti peraturan Kementerian Pendidikan Perguruan Tinggi Malaysia sebagaimana berikut:
- Social Innovation Project
- Falsafah dan Isu Semasa
- Life Skills for Success and Well Being
- Millennials in Malaysia – Team Dynamics & Relationship management
- Penghayatan Etika dan Peradaban/ Bahasa Melayu Komunikasi 2
Syarat Kuliah
Untuk bisa kuliah S1 jurusan Perhotelan di Taylor’s University, maka kamu harus memenuhi syarat bahasa sebagaimana berikut:
- Band IELTS 5.0
- TOEFL Ibt 34
- MUET band 3
- UEC English B6
Sedangkan untuk persyaratan akademik atau masuk kuliah pada jurusan perhotelan adalah:
- Taylor’s Foundation – Sudah lulus program Taylor’s Foundation atau Diploma Programme apapun
- Sijil Tinggi Persekolahan Malaysia – Minimal CC dengan nilai CGPA 2.00
- Unified Examination Certificate – Lulus dengan nilai minimal 5Bs.
- A Levels – Minimal EE.
Prospek Kerja Lulusan
Jika kamu sudah menyelesaikan program perkuliahan ini, maka kamu bisa berkesempatan untuk mengembangkan karir. Gelar gandar dari perkuliahan S1 Taylor University Malaysia hospitality bisa membuat kamu bekerja pada beberapa pilihan karir berikut:
- Business Development Manager
- Event Planner
- Cost Control Manager
- Customer Service Manager
- Director of Operations
- Exhibition Manager
- Executive Housekeeper
- Director of Food and Beverage
- Director of Marketing
- Director of Restaurants
- Director of Sales
- Front Office Manager
- Hotel Manager
- Human Resource Manager
- Public Relations Manager
- Purchasing Manager
- Restaurant Manager
- Revenue Manager
- Rooms Division Manager
- Training Manager
Itulah penjelasan lengkap tentang informasi perkuliahan Taylor’s University Malaysia jurusan Hospitality. Kamu bisa mempertimbangkan kuliah jurusan tersebut setelah mengetahui apa saja prospek lulusannya.