Politeknik Internasional Bali (PIB) merupakan kampus Tourism-preneur pertama di Indonesia. Institusi ini secara resmi dibuka melalui Surat Keputusan Kementerian Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi Republik Indonesia No.187/KPT/I/2017.
Saat ini PIB memiliki tiga program studi unggulan, antara lain: Culinary Arts (A.Md.Par), Hotel Management (S.Tr.Par), dan Event Management (S.Tr.Par).
Kampus PIB merupakan kampus pariwisata terbaik di Bali yang berdiri di lahan seluas 15 Hektar dan hanya berjarak 15 menit perjalanan dari daerah Canggu. Kampus ini juga dikelilingi oleh berbagai industri pariwisata strategis yang mencakup kuliner, perhotelan, dan perhelatan acara (event). Ketiga industri tersebut memainkan peran penting dalam menciptakan lapangan pekerjaan di Indonesia.
Politeknik Internasional Bali merupakan kampus pariwisata terbaik di Bali dan masuk ke dalam daftar kampus pariwisata di Indonesia yang fokus dalam mengembangkan bakat mahasiswa dan mendorong mereka untuk bisa menjadi tenaga kerja profesional sekaligus wirausahawan. Dalam jangka panjang, model pendidikan seperti ini akan melahirkan banyak tenaga kerja profesional dengan kualitas unggul dan membuka lebih banyak lapangan pekerjaan. Tujuan ini direalisasikan melalui implementasi Kurikulum Tourismpreneurship yang merupakan pembekalan ilmu kewirausahaan (entrepreneur) di bidang parwisata (tourism).